薬味のいろいろ

食べ物のこととか大学生活のこととか。

忙しかった一週間

忙しかった一週間

ほぼ一週間ぶりですね。

今週はレポート提出が2通あり、(なおかつ土日にあまり進まなかったため)大変でしたー

時間がなくなると体力を削ることになるので計画性が大事ですねー

今週はレポート書いてたし特に特筆すべき出来事がないですね・・・

まぁ土曜日は部活帰りにラーメンを食べに行ったので一週間の疲れが癒されました。

今日のご飯

といいつつ今週を振り返ってみる。

月曜はホワイトシチューの残りを食べてました。

火曜はまたスタミナ焼き。なんか作りすぎたので冷凍にまわりました。

水曜は豚丼。買ってきた肉が当たりだったのかなかなかおいしかったです。

木曜は豚肉とじゃがいもの甘辛炒め。

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簡単な割においしかったので写真つきです。

じゃがいもを薄めに切って電子レンジで火を通してから炒めた肉と合わせて砂糖しょうゆみりんで味付けして出来上がりです。簡単。

金曜は豚肉とキャベツとたまねぎを塩だれで炒めました。ちょっと地味。。。

 

そして今日は麺の風 祥気に行ってきました。

www.facebook.com

最近では公式HPがfacebookってこともあるんですねー

そこで塩そばをたべました。塩ラーメンです。

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スープは鶏ベースで細いめの麺に鶏肉、めんま、ほうれん草、ねぎと柚子が載ってます。おそらく。

塩ラーメンだからあっさりかなーと思ってましたが食べてみると鶏の脂で結構こってりしてておいしかったです。

がっつり感はそれほどありませんが最初から最後までおいしく食べれるバランスでした。

長岡のラーメン屋さんはおいしいしいっぱいあるのでここにいるうちに色々まわりたいですねー

街に出る

今日はちょっと遠出

街に出るっていうとイナカっぽいですよね

今日はいい天気だったので長岡駅の近くまで自転車で行きました。

用もなく行ったわけではなく、市役所に年金の学生特例を申し込みに行ったり図書館に文献を借りに行ったりです。

大学の図書館は工学系の専門書以外はほぼゼロなので文系科目のレポートの資料は外部の図書館頼りなんですよね。

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市役所はドイツフェストというオクトーバーフェストみたいな?イベントが催されてました。みんな席について食べ物やビールを楽しんでました。

市役所の建物全体がドイツ色で奥のアリーナではドイツの自動車メーカーの展示会もやってました。アウディメルセデスVWBMW、MINI、ポルシェと有名メーカーが勢ぞろいでした。

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なんとなく撮ったMINI Cooper。車にぜんぜん詳しくないのでなんだかよくわかりませんがおしゃれな丸みですよね。

そのあと図書館まで行って、帰ってきました。

なにげに遠いので足が疲れましたー

信濃川を渡るとき、行きも帰りもなぜか向かい風だったのが疲労の原因ですかね・・・?

とはいえたまに遠出するといい運動になります。

今日のご飯

今日はホワイトシチューを作りました。

なんだかシチューという季節ではないですが、スーパーでブロッコリーがそれなりにお買い得だったのでシチューを作ることにしました。

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今日は仕上げにピザチーズをちょっと入れてみました。

直接味に影響するほど入れてませんがちょっとまろやかになったかもしれません。。。

今日は鶏肉をフライパンで別に焼いてから入れたので臭みもありませんでしたー

一手間って大事ですねー

平穏な日々

なぜか久々の更新

テストが終わったあとにひとつ記事を書いたと思ってたんですが思い違いか書く段階で間違えて消してしまったのか何も残ってませんねー

テストは無事終わり、ひとまず平穏な日々です。

今週末は早速、レポートを2つ仕上げないといけないのですがまぁがんばります。

 

そういえば最近、ずっと6時くらいに起きて生活してます。

早寝早起き、というほどでもないですが朝にちょっと自由な時間があるといいですよね。

朝ごはんが食べやすくなるのが大きなメリットです。

デメリットは授業中眠くなることですかね?お昼を過ぎて夕方とかに若干眠気がきます。

最近は5時くらいから外が明るくなるので早起きに適した季節だと思います。

今日のご飯

火曜日は豚肉を買ってきて、またまた豚丼を作りました。

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丼ものはたまに食べたくなりますねー

 

水曜日は部活の人に誘われてラーメン屋さんに行きました。

なおじ、というところで焼肉ラーメンを食べました。

tabelog.com

800円で半ライス付、大盛り無料という謎のコスパです。

痛恨のミスで写真をとり忘れたので画像はありません。。。

太麺にこってりしたスープ、その上にもやし、牛薄切り肉、ねぎと生卵が載っているボリューミーなラーメンでした。

チキンなので大盛りにしなかったのですがそれでもかなりお腹いっぱいになったので並盛りで正解でした。

レビューの評価もまぁまぁで、連れて行ってくれた人も「普通くらいの味」といってましたが牛肉がいい味を出していておいしかったです。

長岡はラーメン激戦区だからレベルが高いんですかね。

 

昨日はまたスタミナ焼きをつくりました。

適当に作ってもおいしく出来るので炒め料理はいいですよね。

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きょうは部活で遅くに帰ってきて面倒だったのでペペロンチーノを作りました。

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パスタ料理はひさしぶりですね。

パスタ系のレパートリーも増やしていきたいところ・・・

最後のテストー

あすで中間テスト終了

もういくらかテストの結果が出始めてます。

結果は完全死亡したアナログ回路以外はぼちぼちです。

明日は最後のテストです。

持ち込みありとはいえ油断できない科目なのでがんばらないとー

日曜は毛布を片付けたり、殺虫剤とか電気式の蚊取りとか念願のクイックルワイパーハンディとかいろいろ買いましたー

これで生活がさらによくなりますー

こちらは今のところ梅雨でも雨がそんなに降ってないのでこのまま頑張って欲しいところです。

今日のご飯

結構振り返ります。

金曜は豚もやしの残りの豚肉ともやしを塩だれで炒めて食べました。

ほとんど前の日と同じ感じでしたがおいしかったです。

土曜はひさびさによさげなキャベツが手にはいったので中華あんかけ的な料理にしましたー

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正確に量らずに作ったのですが今回はとろみ付けもちょうどよく味も濃くなりすぎずうまく作ることができましたー

ただし量がフライパンいっぱいにできました(3人前くらい)

なかなか狙った量をおいしく作るのは難しいですねー

 

日曜の昼は定番のあんかけ焼きそばです。

今回は簡易版として温めたあんかけにそのまま麺を投入して蒸してソースをちょっとかけてできあがりです。

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カリカリにあげるよりすばやく簡単ですが、カリッと感がないのでちょっと麺が延びたように感じられてしまいますねー

 

今日は実験が長引いて暗くなってから帰ってきて買い物行くのもめんどくさかったので焼きそばにしましたー

焼きそばは簡単にすぐ出来ておいしいですよねー

レポート提出ー

 またまた苦労してしまったレポート

前回のレポートは月曜からはじめて水曜の夜には完成したのですが、今回は月曜日はテストの達成感で何もせずに寝たので、火、水は非常に大変でした・・・

それでも一応レポート出したのでめでたしです。返ってきたら直せばいいし。

また次回は苦労しないようにやりたいですねー

今日のご飯

昨日おとといは両日ともケチャップ煮をスパゲッティにかけて食べたので写真はさすがに省略です。

今日は豚肉もやし巻きです。こう書くとどちらがどちらを巻いてるのかわからないですねー

つくりかたは、もやしに豚肉をまいて、焼くだけ。簡単ですねー

焼くときは肉の切れ目を下にして、しばらく火にかけてからひっくり返して蒸し焼きにすると、肉が外れる事故が起こらずしっかり火が通ります。

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ポン酢をかけて食べました。

シンプルながらおいしい料理ですね。十二分に火を通したので豚肉がちょっと硬くなってましたー

電子レンジでやると安定感があるかもしれない・・・

 

テスト、ほぼ終了

大学初の中間テストもほぼ終わり

今日の電磁気、制御、デバイスというつらい三科目のテストが終わったのでちょっとだけ開放感がありますー

また木曜までにレポートを書かないといけなかったり、部活の仕事もあったりで息をつく暇もないですが、今週の土日くらいはのんびりゲームしたいですねー

なんか今日、ふと携帯のカメラを起動したらぜんぜん動作しなくて不穏です。。。

どうせドコモショップに行ったらデータ消されるだろうししばらく様子見しますが・・・

2年くらい使うとガタがくるものなんですかねー

さっき確認のために何回かカメラを試してみたらたまに動いたりしてモジュールが壊れてるわけじゃなさそうです。再現性がないのがつらいところですねー

今日のご飯

今日はケチャップ煮からオムライスを作りました。

つくりかたは以前の通りです。

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朝にも卵食べたし卵は1個でいいかーって思ったんですがご飯の量が多くて被さりきりませんでしたー

でもテフロン加工のフライパンってほんとにくっつかないので楽ですねー

テスト真っ最中

テストはまだ続く・・・

なんだか久々の更新ですね。

金曜日もテストがありました。

といっても金曜日はそこそこできたのでよかったんですが、明日がやばいです。

科目数も3つだし、内容も難しくてピンチですー

昨日は午前中補講があってそのあとのんびりしてしまったのであんまり進みませんでした。

電気物性の意味分からなさはなんともならないんですかねー

ついでに来週木曜はまた実験のレポート提出だしまだまだ忙しい日が続きそうです。。

今日のご飯

といいつつおとといのご飯から。

おとといはスタミナ焼きでした。

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だいぶ前に買った生姜がとうとう大部分が腐っていたので使えそうなところだけ使ったんですがあんまりしょうがの味がしなかったです・・・

たまねぎを多めに入れたら全体的にまろやかな味になっておいしかったです。

 

昨日と今日は鶏のケチャップ煮でした。

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今回、鶏肉の焼きが甘かったみたいで若干臭みが出てしまったのが残念ですー

やっぱり鶏肉だけフライパンで分けて焼いて、野菜が煮えてから入れたほうがいいかもしれないですねー

でもでも普通においしかったです。